Evento 1

Proposta menù evento 1 Antipasti Quadrotti di Polenta “Fantasie dello Chef” Mousse di Parmigiano con Funghi e Ricciolo di pancetta croccante in bicchiere Bignè con...

Evento 2

Proposta menù evento 2 Aperitivo Sangria, Prosecco, Succhi di frutta, Bellini, Mimosa Bicchierini ai sapori del sud Crema di Zucca e Menta Taboulè piccante con Surimi...

Estivo

Proposta di menù estivo Antipasti Calamari Ripieni Carpaccio di Salmone e Spigola Insalatina di Cannellini e Gamberi Voul au vent con cocktail di Gamberi Involtini di Carpaccio...

Pesce

Proposta di menù di pesce Pomodorini farciti con mosse di tonno Millefoglie di melanzane, spada affumicato e mozzarella di bufala Farfalle al salmone fresco ed erba cipollina Trofie...

Carne

Proposta di menù di carne Spiedini di melanzane grigliate con pomodorini e mozzarelline di bufala Spicchi di piadina con stracchino e radicchio rosso Ravioloni di ricotta...